Biskuit Coconut Pandan

Biskuit Coconut Pandan

Bahan:

3pc putih telor
1g cream  of tartar
120g gula putih
80g tepung kelapa
50g kelapa parut
50g mentega cair
30g maizena
1 St garam
1 St pandan pasta

Cara:

Kocok putih telor, pengembang cream of tartar+ garam dengan mixer tempo rendah selama dua menit. Kemudian masukan semua bahan dan aduk aduk dengan sendok kayu sampai rata menyatu. Cetak pake sendok ice.

Oven : 170*- 180*

⏰: 20 menit

Note.
*Maizena bisa di singkirkan jika tidak suka.

*Matikan oven dan buka pintu sisipi kain lap di antaranya dan biarkan biskuit di dalam sepuluh menit agar garing di luar dan empuk dalamnya.

 

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google

You are commenting using your Google account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s